Riboflavin - vit. B2 [mg]
| Skupina nutrientů: | Vitaminy |
| Popis nutrientu: | Riboflavin je stavebním kamenem koenzymů flavinadenindinukleotidu (FAD) a flavinmononukleotidu (FMN = riboflavinfosfát), které hrají jako součásti dehydrogenáz a oxidáz centrální roli v oxidačním metabolismu. Potřeba riboflavinu stoupá při tělesné aktivitě, těžkých chorobách, po operacích, úrazech, při poruchách absorpce, při chronickém alkoholismu a při interakci s různými léčivy (např. antidepresiva). Dobrým zdrojem riboflavinu je mléko a mléčné výrobky, maso, ryby, vejce, některé druhy zeleniny a celozrnné produkty. |
| Nedostatek: | Nedostatek riboflavinu vede k poruchám růstu, seborhoické dermatitidě, zánětům sliznice dutiny ústní, jazyka, ragádám ústních koutků, v těžkých případech dochází k normocytární anémii. Velký nedostatek riboflavinu ovlivňuje negativně metabolismus pyridoxinu a niacinu. |
| Nadbytek: | Nežádoucí účinky vysokých dávek riboflavinu z potravy nebo ze suplementů (např. 400 mg/den po tři měsíce) nejsou známy. |
| Diabetologie: |
Doporučené denní dávky
| DDD - Riboflavin - vit. B2 [mg] | Muži | Ženy |
| Doporučená dávka | 1.4 | 1.1 |
| Doporučená min. dávka | ||
| Doporučená max. dávka | ||
| Doporučená dávka na kg hmotnosti | ||
| Doporučená min. dávka na kg hmotnosti | ||
| Doporučená max. dávka na kg hmotnosti |
| DDD - Riboflavin - vit. B2 [mg] | Muži | Ženy |
| Doporučená dávka procent energie | ||
| Doporučená min. dávka procent energie | ||
| Doporučená max. dávka procent energie | ||
| Doporučená dávka na MJ | ||
| Doporučená min. dávka na MJ | ||
| Doporučená max. dávka na MJ |
| Poznámka editora: | |
| Použitá literatura: | RH SPV 2019 str. 107 |
| Online zdroje: |
Články: