Polyoly [g]
Skupina nutrientů: | Ostatní sacharidy |
Popis nutrientu: | Zvláštní skupinou látek cukerné povahy jsou POLYALKOHOLY neboli CUKERNÉ ALKOHOLY - např. sorbitol, xylitol, maltitol, isomalt apod... jejich energetická hodnota na gram užité látky je zhruba poloviční proti sacharidům, používají se tedy v potravinách jako náhradní sladidla k mírné, nikoliv podstatné regulaci příjmu cukrů i energetické hodnoty. Jejich použití má svá specifika. |
Nedostatek: | |
Nadbytek: | |
Diabetologie: |
Doporučené denní dávky
DDD - Polyoly [g] | Muži | Ženy |
Doporučená dávka | ||
Doporučená min. dávka | ||
Doporučená max. dávka | ||
Doporučená dávka na kg hmotnosti | ||
Doporučená min. dávka na kg hmotnosti | ||
Doporučená max. dávka na kg hmotnosti |
DDD - Polyoly [g] | Muži | Ženy |
Doporučená dávka procent energie | ||
Doporučená min. dávka procent energie | ||
Doporučená max. dávka procent energie | ||
Doporučená dávka na MJ | ||
Doporučená min. dávka na MJ | ||
Doporučená max. dávka na MJ |
Poznámka editora: | |
Použitá literatura: | |
Online zdroje: | http://www.ctpp.cz/data/files/upload/cukr_web.pdf snizeni_cukru_pomoci_polyolu.pdf |
Články: