Energie [kJ]

Skupina nutrientů:	Základní výživové charakteristiky
Popis nutrientu:	Potřeba energie se skládá z bazálního metabolismu, výdeje energie na svalovou práci, postprandiální termogenezi a potřeby pro růst, těhotenství a laktaci. Skutečnou potřebu energie lze v jednotlivých případech stanovit jen pravidelnou kontrolou tělesné hmotnosti. S ohledem na všeobecně nízkou tělesnou aktivitu a častou nadváhu v populaci se předpokládá, že stupeň fyzické aktivity v populaci je spíše PA 1,4 než PAL 1,6. Proto se k odvození referenčních hodnot, které mají vztah k energii, vychází z normativní energetické hodnoty, která vzniká násobkem bazálního metabolismu a PAL 1,4.
Nedostatek:	Nedostatek energie.
Nadbytek:	Energetický příjem dlouhodobě přesahující energetický výdej vede k obezitě s vážnými zdravotními důsledky. Podrobnější epidemiologické studie potvrdily předpoklad, že nejen množství tukové tkáně, ale i její rozložení ovlivňují výši rizika, způsobenou obezitou.
Diabetologie:	Redukuje se u osob, které mají BMI>25kg/m3, obvykle není nutné regulovat u osob s BMI 18,5 - 25 kg/m3

Poznámka editora:
Použitá literatura:	RH SPV s. 29 (25-50 let, PAL=1,4)
Online zdroje:

Články:

... zpět na předchozí stránku