Kyselina listová [μg]

Skupina nutrientů:

Vitamíny

Popis nutrientu: Doporučený denní příjem vitaminu je 0,2-0,9 mg. Příjem na spodní hranici se doporučuje pro dospělé jedince (u nás 0,2 mg) a příjem na horní hranici pro kojící a těhotné ženy. V prvním trimestru těhotenství se potom doporučuje příjem až 0,9 mg. Kyselina listová je většinou ve výživě nedostatkovým vitaminem. Příjem 0,6 mg denně a vyšší již nelze při našich stravovacích zvyklostech z potravy získat. Doporučuje se proto příjem formou doplňků stravy.
Významným zdrojem jsou především vejce a vnitřnosti. Listová zelenina je nejvýznamnějším zdrojem vitaminu. V obilovinách a luštěninách je přítomno také významné množství folové kyseliny a jejich derivátů. Bohatým zdrojem vitaminu je droždí a také vyšší houby. 
 
Nedostatek: Deficience se projevuje anémií (hlavně v těhotenství a u starších osob). Symptomy deficience mají často podobné příznaky jako u deficience vitaminu B12 (tzv. makrocytická anemie). Výraznější deficience v prvních fázích těhotenství může vést k vývojovým poruchám plodu.
Nadbytek:
Diabetologie:
Doporučené denní dávky
DDD - Kyselina listová [μg] Muži Ženy
Doporučená dávka 200 200
Doporučená min. dávka
Doporučená max. dávka 1000 1000
Doporučená dávka na kg hmotnosti
Doporučená min. dávka na kg hmotnosti
Doporučená max. dávka na kg hmotnosti
DDD - Kyselina listová [μg] Muži Ženy
Doporučená dávka procent energie
Doporučená min. dávka procent energie
Doporučená max. dávka procent energie
Doporučená dávka na MJ
Doporučená min. dávka na MJ
Doporučená max. dávka na MJ
Použitá literatura: J. VELÍŠEK a J. HAJŠLOVÁ - Chemie potravin I., 3. vydání, 2009, 579 s., nakladatelství OSSIS.
Online zdroje: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/

Články:

... zpět na předchozí stránku